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Est un vin rouge de Bairrada, au Portugal. Il est élaboré uniquement lors d'années exceptionnelles, ce qui en fait un vin de caractère, complexe et carismatique.
Notes de dégustation : Une couleur concentrée et profonde. Le nez est intense, révélant des notes élégantes de fruits rouges, de chocolat, de nuances grillées et d'épices, La bouche est séduisante et corsée. Les arômes fruités sont étonnamment frais, tandis que les tanins sont soyeux, témoignant de la complexité de son élevage en fût. La finale est persistante et enveloppante.
Accords mets-vins : Ce vin est un excellent choix pour les plats de caractère, notamment :
Cépages : C'est un assemblage de trois cépages : Baga (40%), Merlot (40%), Touriga Nacional (20%)
Région : Bairrada DOC (Denominação de Origem Controlada), Portugal.
Degré d'alcool : 14,5%.
Température de service : Il est recommandé de le servir entre 16°C et 18°C.
75 c l ( 16.6 CHF / 10 c l )