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Est un vin rouge de caractère, provenant des montagnes du nord-est du Portugal, dans l'appellation Trás-os-Montes DOC. Ce vin est issu d’une sélection de cépages autochtones, élevés en altitude, et élevé partiellement en fûts de chêne pour en révéler la richesse et l’équilibre.
Note de dégustation: Robe: Rouge rubis profond, Nez: Bouquet complexe de fruits noirs mûrs (mûre, prune), accompagné de notes balsamiques, boisées et légèrement fumées, Bouche: Riche et harmonieuse, avec des tanins bien fondus, une belle acidité et une finale persistante sur des notes d'épices et de fruits secs.
Accords mets-vin: Ce vin accompagne parfaitement : Viandes rouges grillées ou en ragoût, Plats de montagne (ragoûts, viandes mijotées), Fromages affinés, Cuisine rustique portugaise (cabrito, posta transmontana)
Cépages: Touriga Nacional, Tinta Amarela, Trincadeira (varie selon millésime, mais typiques de la région)
Alcool: 14% 75 cl
